Le Maquis L’Escale est un établissement de restauration situé à Dimbokro. L'espace comprend une zone aménagée avec des tables et des sièges pour le service, un comptoir pour le service des boissons et un espace de cuisine. L'établissement propose un menu composé de plats locaux, de grillades et de boissons, à consommer sur place ou à emporter.